Industri kuliner saat ini mengalami pertumbuhan signifikan, di dorong oleh tren digital yang menciptakan peluang baru dalam pemasaran makanan. Salah satu tren yang paling mencolok adalah munculnya berbagai Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang menyebar cepat di kalangan pengguna media sosial, terutama generasi muda. Fenomena ini menunjukkan bagaimana algoritma media sosial dan konten visual memengaruhi keputusan konsumen untuk mencoba sesuatu yang baru, unik, dan menarik. Dengan durasi video singkat dan visual menarik, konten kuliner dengan tampilan menggoda sangat mudah menjangkau khalayak luas dalam waktu singkat.
Dari sisi bisnis, popularitas TikTok turut mengubah cara pelaku usaha kuliner memasarkan produknya. Banyak UMKM dan brand makanan baru meraup keuntungan besar karena terinspirasi dari Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok. Selain menyesuaikan dengan selera pasar, pelaku usaha juga di tuntut untuk lebih kreatif dalam menciptakan konsep makanan yang tidak hanya enak, tapi juga layak untuk di bagikan secara visual. Perubahan gaya konsumsi ini memunculkan permintaan terhadap makanan estetik, praktis, dan tentunya menggugah selera.
Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dengan Resep Croffle Korea yang Mudah Dibuat
Croffle, perpaduan antara croissant dan waffle, menjadi salah satu Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang ramai di cari. Kudapan ini pertama kali populer di Korea Selatan, lalu menyebar luas melalui berbagai konten video singkat. Proses pembuatannya cukup sederhana, cukup siapkan croissant instan lalu di masak dalam cetakan waffle hingga garing. Saat matang, croffle dapat di sajikan dengan berbagai topping seperti gula halus, keju, cokelat, atau bahkan es krim. Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, menciptakan sensasi makan yang unik dan memuaskan. Penggunaan alat waffle listrik juga menjadikannya praktis di buat di rumah.
Tren croffle membuktikan bahwa keunikan dan visual estetik sangat berperan besar dalam viralitas makanan. Banyak kreator konten yang membagikan variasi penyajian croffle dengan latar musik menarik agar mudah menjangkau pengguna. Bahkan beberapa pelaku usaha rumahan berhasil menaikkan omset secara drastis hanya dengan menjual croffle yang viral tersebut. Oleh karena itu, penting bagi setiap pelaku usaha untuk memahami bagaimana Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok bisa menjadi strategi pemasaran. Croffle menjadi bukti nyata bahwa makanan sederhana pun bisa populer jika di kemas dengan cerdas.
Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dengan Dalgona Coffee dan Evolusi Minuman Estetik
Dalgona coffee menjadi fenomena global di awal pandemi dan masuk ke jajaran Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang paling ikonik. Minuman ini hanya membutuhkan tiga bahan utama: kopi instan, gula, dan air panas yang di kocok hingga berbusa kental. Busanya kemudian di tuang di atas susu dingin atau panas, menciptakan tampilan dua lapis yang menarik secara visual. Banyak pengguna media sosial tertarik mencoba karena proses pembuatannya yang sederhana namun hasilnya menawan. Bahkan pengguna yang awalnya bukan penggemar kopi pun turut penasaran.
Dari segi rasa, dalgona coffee memiliki keunikan karena rasa manis dan pahitnya seimbang, cocok di konsumsi dalam berbagai suasana. Ketika tren ini muncul, berbagai variasi mulai di kembangkan, seperti matcha dalgona, dalgona milo, hingga dalgona strawberry. Setiap varian mencoba menarik perhatian audiens yang lebih luas, termasuk anak-anak dan remaja. Fenomena ini memperlihatkan bagaimana kemasan visual mampu memengaruhi keputusan mencoba, terutama di era digital. Keberhasilan dalgona coffee menunjukkan bahwa Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok berpotensi mendongkrak popularitas makanan/minuman sederhana menjadi tren global.
Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dengan Roti Bakar Sultan: Kombinasi Cita Rasa dan Visual Mewah
Roti ini biasanya di sajikan dengan berbagai topping premium seperti keju mozzarella, cokelat Belgia, matcha asli Jepang, hingga buah segar yang di tata menarik. Tidak hanya enak, roti bakar ini juga memenuhi standar visual yang sangat cocok untuk di posting di media sosial. Hal ini menjadi kunci dalam menarik perhatian pasar yang cenderung mementingkan tampilan makanan.
Dalam pengembangannya, banyak pelaku usaha kuliner yang mulai memadukan rasa lokal dan internasional untuk menciptakan cita rasa unik. Kombinasi rasa dan tampilan premium ini berhasil mengangkat citra roti bakar biasa menjadi sajian eksklusif. Selain itu, strategi branding dan penggunaan hashtag menjadi kunci penting dalam menonjolkan Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok kepada audiens yang lebih luas. Banyak konsumen yang memesan hanya karena melihat review atau video singkat di TikTok. Ini menunjukkan bagaimana kekuatan konten visual dapat meningkatkan penjualan makanan tradisional.
Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dengan Sosis Kentang Korea: Camilan Viral yang Terus Dicari
Sosis kentang Korea adalah salah satu jajanan kaki lima yang kemudian menjadi Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dan populer di berbagai negara. Camilan ini berupa sosis yang di balut dengan potongan kentang lalu di goreng hingga garing, kemudian di tambahkan saus pedas atau manis. Paduan antara tekstur kentang renyah dan rasa gurih sosis menciptakan perpaduan rasa yang sangat di sukai anak muda. Penyajiannya yang cepat dan mudah di makan menjadikannya camilan favorit di berbagai acara atau tempat nongkrong.
Pemasaran sosis kentang ini sangat terbantu oleh video slow motion yang menampilkan kejunya meleleh atau bunyi renyah ketika di gigit. Strategi visual ini efektif dalam menarik perhatian pengguna TikTok yang senang melihat makanan dengan efek dramatik. Beberapa gerai street food bahkan menjadikannya menu andalan karena permintaan yang terus meningkat. Hal ini menunjukkan bahwa dengan kreativitas dan penyesuaian terhadap selera visual, sebuah jajanan sederhana bisa naik kelas menjadi Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang sangat menguntungkan.
Cimol Kopong Pedas: Tradisi Lokal yang Diperbarui
Cimol kopong, yang terkenal dengan bagian dalam kosongnya, kini di padukan dengan bumbu pedas ala Korea atau Jepang. Tidak hanya di goreng biasa, cimol sekarang juga di olah menggunakan teknik deep frying agar menghasilkan tekstur yang lebih renyah dan tahan lama. Proses pembuatan yang di rekam dalam format singkat membuatnya menarik perhatian pengguna media sosial.
Penggunaan bumbu bubuk beraneka rasa seperti keju, BBQ, seaweed, dan pedas gila menjadikan cimol memiliki banyak variasi yang di sukai semua kalangan. Selain itu, pedagang kini mulai menyajikannya dalam kemasan estetik agar cocok di jual secara online. Dalam konteks pemasaran digital, cimol menjadi contoh bagaimana jajanan tradisional bisa menjadi Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang tidak hanya bertahan, tetapi juga terus berkembang. Keberhasilan ini juga menunjukkan pentingnya inovasi pada jajanan pasar agar tetap relevan di era digital.
Dessert Box Estetik: Kue Modern yang Disukai Semua Usia
Dessert box merupakan inovasi kue modern yang kini menjadi bagian dari Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok dan banyak di cari di toko online. Dengan tampilan berlapis dan rasa manis yang menggoda, dessert box menarik perhatian pengguna yang menyukai makanan visual. Biasanya di kemas dalam kotak bening, setiap lapisan memperlihatkan kombinasi kue, krim, cokelat, dan topping lainnya. Tampilan seperti ini sangat cocok untuk di bagikan dalam konten video pendek di platform seperti TikTok.
Banyak kreator makanan yang membagikan tutorial membuat dessert box dengan bahan sederhana namun hasil yang menarik. Hal ini membuat minat masyarakat untuk mencoba meningkat, baik untuk konsumsi pribadi maupun di jual kembali. Penjualan dessert box pun meningkat signifikan karena menjadi hadiah populer atau sajian pesta. Keunikan visual dan fleksibilitas rasa menjadikannya sebagai Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang mampu menjangkau pasar luas, dari anak-anak hingga orang dewasa, karena tampilannya yang modern dan menggoda.
Churros Mini: Street Food Eropa ala Tiktok
Churros mini adalah jajanan khas Spanyol yang kini menjadi Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok karena tampilannya yang cocok di konsumsi kapan saja. Ukuran kecil dan tekstur renyah dengan taburan gula kayu manis menjadikannya camilan praktis yang di gemari. Banyak vendor mulai mengadopsi ukuran mini karena lebih mudah di jual dalam porsi kecil. Churros juga sangat fleksibel karena bisa di sajikan dengan berbagai saus seperti cokelat, karamel, atau keju manis.
Penjual churros kini beralih ke konsep booth estetik dan menggunakan kemasan unik untuk meningkatkan nilai jual. Strategi visual seperti merekam momen ketika churros di taburi gula atau di celup ke saus menjadi konten populer di TikTok. Hal ini memperkuat posisi churros sebagai salah satu Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang mampu bersaing dengan camilan lokal. Menariknya, churros juga memiliki potensi di ekspor sebagai jajanan beku karena mudah di kemas dan tahan lama dalam suhu dingin.
Boba Milk Tea Jumbo: Minuman Favorit Gen Z
Boba milk tea telah lama di kenal, tetapi versi jumbo kini mendominasi sebagai Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok karena ukurannya yang unik dan mencolok. Gelas ukuran satu liter atau lebih di gunakan untuk menambah daya tarik visual sekaligus menciptakan pengalaman konsumsi yang berbeda. Banyak remaja yang rela antre hanya untuk mencoba dan mempostingnya di media sosial. Minuman ini juga sering di kreasikan dengan varian topping dan rasa yang menarik perhatian.
Boba dengan ukuran besar juga sering di modifikasi menjadi minuman dua warna atau di sajikan dengan es krim, menjadikannya semakin estetik. Hal ini menunjukkan bahwa minuman bisa menjadi objek visual yang menjual, terutama jika di kemas dengan konsep yang tepat. Pemasaran visual dan interaksi di media sosial menjadikannya Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang terus di minati. Bahkan beberapa franchise besar ikut berinovasi dengan menghadirkan varian edisi khusus untuk memenuhi permintaan pasar TikTok.
Martabak Tipker: Versi Tipis dan Kering dari Favorit Lokal
Martabak manis versi tipis dan kering (tipker) muncul sebagai salah satu Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok karena berbeda dari martabak biasa. Dengan tekstur renyah seperti biskuit namun tetap mempertahankan rasa khas martabak, tipker berhasil mencuri perhatian. Banyak pelaku UMKM yang mulai membuatnya dalam berbagai varian rasa seperti red velvet, greentea, atau bahkan rasa asin seperti pizza. Ukurannya yang lebih kecil juga membuatnya cocok untuk di jual dalam bentuk paket camilan.
Video pembuatannya yang menampilkan martabak tipker di potong dan mengeluarkan bunyi renyah menjadi konten yang menarik perhatian. Hal ini memperlihatkan bahwa audio visual turut berperan dalam viralitas makanan. Keunikan bentuk dan tekstur menjadikan tipker sebagai Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang memiliki nilai jual tinggi, terutama jika di pasarkan melalui platform digital. Martabak tipker juga menarik karena mampu memperluas pasar martabak tradisional ke segmen konsumen muda.
Es Krim Goreng: Sensasi Panas dan Dingin Sekaligus
Es krim goreng merupakan inovasi unik yang menciptakan sensasi rasa kontras dan kini menjadi Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok. Lapisan luar yang panas dan renyah di kombinasikan dengan es krim dingin di dalamnya menciptakan kejutan rasa yang menarik. Proses pembuatannya melibatkan teknik khusus agar es krim tidak meleleh saat di goreng. Banyak vendor mengkombinasikan rasa lokal seperti durian, mangga, dan alpukat agar lebih dekat dengan selera pasar Indonesia.
Penyajiannya yang estetik dengan piring unik, siraman saus cokelat, dan buah segar membuatnya cocok untuk di bagikan di TikTok. Visual kontras antara tekstur panas dan dingin sangat di sukai pengguna media sosial. Es krim goreng menjadi bukti bahwa eksplorasi rasa dan bentuk dapat menjadikannya sebagai Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok yang di cari. Peluang bisnis dari jajanan ini terbuka luas karena belum banyak pesaing di segmen frozen dessert modern.
Data dan Fakta
Berdasarkan riset dari Datareportal (2025), lebih dari 45% pengguna TikTok Indonesia pernah membeli makanan setelah melihat konten viral. Selain itu, menurut laporan McKinsey, 37% konsumen usia 18–30 tahun lebih percaya rekomendasi makanan dari TikTok dibanding dari iklan tradisional. Fakta ini menunjukkan bahwa Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok memiliki pengaruh signifikan terhadap perilaku konsumsi generasi muda.
Studi Kasus
Salah satu studi kasus sukses datang dari “Kopi Klepon”, sebuah UMKM di Bandung yang viral setelah video pembuatan kopi klepon-nya ditonton lebih dari 4 juta kali di TikTok. Dalam dua minggu, permintaan meningkat 900% dan membuka cabang baru hanya dari hasil viralnya Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok.
(FAQ) Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok
1. Apa itu jajanan kekinian TikTok?
Jajanan kekinian TikTok adalah makanan atau minuman yang menjadi tren karena viral melalui konten singkat di platform TikTok.
2. Bagaimana cara mengetahui jajanan yang sedang viral?
Dengan rutin mengikuti akun kreator kuliner dan melihat trending hashtag seperti #jajanviral atau #tiktokfoodtrend di aplikasi TikTok.
3. Apakah jajanan viral selalu enak?
Tidak semua, namun daya tarik visual membuat banyak orang mencoba. Kualitas rasa tetap tergantung pada pembuatnya.
4. Bisakah UMKM memanfaatkan tren TikTok?
Tentu bisa. Banyak UMKM berhasil meningkatkan penjualan hanya dengan konten sederhana dan kemasan visual yang menarik.
5. Berapa modal untuk memulai usaha jajanan viral?
Bergantung pada jenis jajanan, tetapi rata-rata bisa dimulai dengan modal sekitar Rp500.000–Rp2.000.000 untuk skala rumahan.
Kesimpulan
Tren kuliner di era digital menekankan pentingnya kombinasi antara rasa, tampilan, dan pemasaran visual. Kehadiran platform seperti TikTok membuktikan bahwa bahkan makanan sederhana bisa menjadi viral dan menghasilkan keuntungan besar. Dalam konteks ini, Ide Jajanan Kekinian Viral Tiktok bukan hanya soal kreativitas, tetapi juga strategi pemasaran berbasis data.
Pelaku usaha yang mampu memanfaatkan tren visual, membangun kepercayaan konsumen, dan menyajikan produk dengan nilai estetika tinggi akan lebih mudah bersaing. Dengan menanamkan prinsip E.E.A.T (Experience, Expertise, Authority, dan Trustworthiness), peluang untuk sukses di industri kuliner kekinian akan lebih terbuka lebar.
